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日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細菌或是真菌．下列各項屬于人類對真菌利用的是（　　）
①制酸奶   ②釀酒   ③制泡菜   ④生產青霉素  ⑤做面食  ⑥制奶酪．
A、①②④⑥B、②④⑤C、①③⑥D、②③④⑤
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

“超級細菌”是一種對絕大多數抗生素不再敏感的細菌，它的產生與人類濫用抗生素有關．“超級細菌”的結構特點是（　　）
A、沒有DNAB、沒有成形的細胞核C、與病毒結構相同D、與真菌細胞結構相同

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列有關微生物的說法，錯誤的是（　　）
A、病毒的結構雖然簡單，但它卻能夠獨立生活B、細菌是一類有細胞結構，卻無成形細胞核的生物，但它分布極其廣泛C、真菌可以通過無性生殖或有性生殖的方式繁衍后代D、微生物與人的生活關系密切，人類應該科學的對待和利用它們

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列對于細菌和真菌的生存條件的說法中，正確的是（　　）
A、自然界中的不同的細菌和真菌生存條件都是一樣的B、自然界中絕大多數的細菌和真菌不能合成有機物C、在南極和北極寒冷的地區無法找到細菌D、自然界中細菌和真菌的生存都需要氧氣

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列關于細菌、真菌與人類生活關系的敘述中，不正確的是（　　）
A、釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌?B、制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌?C、細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此細菌都是有害的?D、制作酸奶、泡菜離不開乳酸菌?

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖所示實驗裝置內酵母菌正在進行某種生理過程，你認為該實驗驗證的假設是（　　）
A、酵母菌的繁殖需要適宜的溫度B、酵母菌在惡劣環境中能形成芽孢C、蘋果汁是酵母菌最適宜的生活環境D、酵母菌的發酵能產生二氧化碳氣體

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科目：初中生物 來源： 題型：

面包膨大和松軟，主要是因為在制作過程中下列哪種微生物發揮的作用（　　）
A、酵母菌B、大腸桿菌C、醋酸桿菌D、青霉菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

在我們食用的酸菜、酸奶等食品的制作過程中起作用的是（　　）
A、細菌B、曲霉C、青霉D、大型真菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列食品與其保存方法不合理的一組是（　　）
A、牛奶-巴氏消毒B、水果-冷凍C、肉類-煙熏D、種子-曬干

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同步練習冊答案
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