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【題目】脂肪依靠肝臟產生的膽汁消化。_____(判斷對錯)

【答案】×

【解析】

膽汁不含消化酶,只能能對脂肪進行乳化作用,不能消化脂肪。

脂肪的消化開始于小腸,小腸內的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,同時,肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。故答案為:×

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