C
分析：此題考查的是動物體的結構層次，動物體的結構層次由微觀到宏觀依次是：細胞→組織→器官→系統→動物體，據此解答．
解答：細胞是動物體結構和功能的基本單位，動物體是由細胞分化形成組織，動物體的主要組織有上皮組織、肌肉組織、結締組織、神經組織等，再由這幾種不同的組織按照一定的次序結合在一起形成具有一定功能的器官，再由能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起形成系統，動物體有消化系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統、運動系統、生殖系統、內分泌系統和神經系統．最后由這八大系統構成完整的動物體．因此動物體的結構層次由微觀到宏觀依次是：細胞→組織→器官→系統→動物體．血液屬于結締組織，具有營養和運輸等作用．
故選：C．
點評：解此題的關鍵是理解掌握動物體的結構層次．
