Question

【題目】圖一為人體消化系統部分形態結構示意圖，圖二為淀粉、蛋白質、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲線圖，請據圖回答下列問題：

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結構是[]________，其分泌的膽汁儲藏在膽囊中，再經導管流入[_]________內．

（2）圖二中，營養物質被消化的主要部位是[]________，其中含有的消化液有________．

（3）X曲線所代表的物質是________，該物質最終被分解為________．

（4）圖二中的C部位在圖一中所對應的器官是[]________，該器官內腺體所分泌的消化液中含有消化________的酶．

Answer 1

【答案】 1肝臟 4小腸 D小腸 腸液、胰腺、膽汁 淀粉 葡萄糖 5胃 蛋白質

【解析】圖一中：1是肝臟、2是膽囊、3是十二指腸、4是小腸、5是胃、6是胰腺、7是大腸；

圖二中：A表示口腔、B表示食道、C表示胃、D表示小腸、E表示大腸。

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結構是1肝臟，是人體內最大的消化腺，其分泌的膽汁儲藏在膽囊中，再經導管流入4小腸內。
（2）小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官，圖二中，能夠體現出營養物質被消化的主要部位是D小腸。它有腸液、胰腺、膽汁三種消化液。
（3）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，小腸內的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。因此圖中X表示淀粉的消化，Y表示蛋白質的消化，Z表示脂肪的消化。
（4）圖二中的C表示胃。圖一中5是胃。蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。