| 試管 | 淀粉糊 | 唾液 | 清水 | 攪拌 | 溫度 | 碘液 | ||||||||||||||||||
| A | 2ml | 2ml | / | 充分 | 37℃水浴10分鐘 | 2滴 | ||||||||||||||||||
| B | 2ml | / | 2ml | 充分不變藍(lán)的試管是 A A ，此現(xiàn)象表明唾液對(duì)淀粉的消化起了作用．
分析：該實(shí)驗(yàn)是以唾液為變量形成的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用． 解答：解：實(shí)驗(yàn)中：A試管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻�，因此滴加碘液后不變藍(lán)色；B試管中加入的是清水，清水對(duì)淀粉無(wú)作用，因此滴加碘液后變藍(lán)色．比較試管A和試管B的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：唾液對(duì)淀粉具有消化作用． 故答案為：A 點(diǎn)評(píng)：該實(shí)驗(yàn)用到了“淀粉遇碘變藍(lán)色”的常識(shí)，對(duì)于：“二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁、氫氧化鈉吸收二氧化碳、氧氣助燃”等常識(shí)要注意識(shí)記． 
練習(xí)冊(cè)系列答案
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