Question

【題目】合理營(yíng)養(yǎng)是指全面而平衡的營(yíng)養(yǎng)，下列說法不正確的是（ ）

A.食物多樣， 谷類為主B.食不過量，天天運(yùn)動(dòng)

C.每天不喝水，多喝飲料D.吃清淡少鹽的食物

Answer 1

【答案】C

【解析】

合理營(yíng)養(yǎng)是指全面而平衡營(yíng)養(yǎng)。“全面”是指攝取的營(yíng)養(yǎng)素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡。

A．為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩。六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維都是人體所必需的，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體生命活動(dòng)所需的能量主要來自于糖類。人每天攝入最多的應(yīng)該是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品，故A正確。

B．合理營(yíng)養(yǎng)是指能夠滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要、各種營(yíng)養(yǎng)成分比例合適，互相搭配合理的膳食，這種膳食能夠滿足人體對(duì)生命活動(dòng)所需要的能量。食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，B正確。

C．水是人體組織細(xì)胞的主要成分，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水，因此不能用飲料代替水，故C錯(cuò)誤。

D．少鹽少油有利于預(yù)防高血壓、高血脂、肥胖癥等，但要食用一定量的無機(jī)鹽、維生素和纖維素，以保證身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育和生理活動(dòng)，D正確。