下列不屬于現代生物技術應用的實例是（ ）
A．利用克隆技術培育多利羊
B．家庭利用乳酸菌發酵制作泡菜
C．將蘇云金桿菌的抗蟲基因導入到棉花中培育出抗蟲棉
D．將控制合成胰島素的基因轉入到大腸桿菌中，以大量生產胰島素
【答案】分析：生物技術也叫生物工程，包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程、生物電子工程、生物反應器、滅菌技術以及新興的蛋白質工程等，其中，基因工程是現代生物工程的核心
解答：解：進行生物個體克隆是利用動植物細胞的全能性進行的細胞工程；將蘇云金桿菌的抗蟲基因導入到棉花中培育出抗蟲棉 屬于轉基因技術；將控制合成胰島素的基因轉入到大腸桿菌中，以大量生產胰島素屬于轉基因技術；家庭利用乳酸菌發酵制作泡菜不屬于現代生物技術，屬于生活中的生物技術．
故選：B
點評：此題考查了現代生物技術的種類．
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