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【題目】酸奶是一種有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,這是人們利用了( )的發酵作用;

A. 大腸桿菌 B. 酵母菌 C. 曲菌 D. 乳酸菌

【答案】D

【解析】酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發酵而成,牛奶經乳酸菌的發酵后使原有的乳糖變為乳酸,易于消化,所以具有甜酸風味,其營養成份與鮮奶大致相同,是一種高營養食品泡菜也是美味的小吃,制泡菜也要用到乳酸菌,乳酸菌發酵產生乳酸,使得菜出現一種特殊的風味,還不降低菜的品質

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】地球上最大的生態系統是

A. 海洋生態系統 B. 森林生態系統

C. 生物圈 D. 陸地生態系統

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【題目】當人體局部發生炎癥時,體內白細胞數量會增加,從免疫的角度看這屬于( )

A. 第一道防線,非特異性免疫 B. 第一道防線,特異性免疫

C. 第二道防線,非特異性免疫 D. 第二道防線,特異性免疫

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】今年勒索病毒席卷全球,150多個國家受到網絡攻擊,電腦內大量重要資料被病毒加速,只有支付贖金才能恢復,使被攻擊者遵守嚴重的損失。請回答問題。

(1)勒索病毒是一種能在電腦之間傳播的電腦程序,它與生物病毒不同,生物病毒沒有細胞,僅有蛋白質外殼和內部 構成。

(2)電腦病毒能在電腦中進行大量復制,類似于生物病毒利用寄主細胞中的物質制造出新病毒,這是生物病毒的 方式。

(3)將電腦病毒攻擊電腦的事例由生物病毒引起的傳染病進行類比,則電腦病毒類似于引起傳染病的

,能散播電腦病毒的電腦類似于傳染病流行環節中的 ,從U盤復制文件到電腦前,對U盤進行病毒查殺,類似于預防傳染病措施中的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】制作臨時玻片標本標本的生物材料,必須薄而透明。_____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關人體運動器官和功能的敘述,正確的是

A由骨骼肌、骨和關節三者的協調配合,就能完成一個動作

B骨骼肌具有受到刺激而收縮的特性

C關節的基本結構包括關節頭,關節囊和關節腔

D人在伸肘時,肱二頭肌收縮,肱三頭肌舒張

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為顯微鏡下觀察到的血涂片

(1)呈兩面凹的圓餅狀的細胞是[ ]__,它能為全身細胞輸送_____

(2)[ ]___有細胞核,大小不一,可做變形運動,對機體有防御和保護的作用。

(3)體積最小的是[ ]__,有止血和凝血的作用。

用顯微鏡觀察血涂片,在同一視野中所看到的數量最多的是[ ]___

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【題目】_________________ 被稱為“微生物學之父”,利用鵝頸瓶實驗證明了肉湯的腐敗是由_________________________________造成的,證實了細菌不是_________________ 的,而是由原來已經存在的__________________ 產生的。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某中學初三生物興趣小組的同學分別做了下列研究:

(1)小娟同學用菜豆種子為材料,設計實驗如圖1所示(玻璃棒由上至下的A、B、C三粒種子,均為飽滿且具有完整活性的胚,杯內為清水,其他條件相同且適宜).結果,只有種子B萌發.該實驗方案中實際上包括兩組對照實驗,分別是________.該實驗設計存在一個缺陷是________

(2)小鵬將一片剛摘下的葉片浸在盛有70℃左右熱水的燒杯中(如圖2),立即觀察并比較葉片背面和正面氣泡數目的多少.如果氣泡數目背面比正面的多,說明葉片背面比正面的氣孔數目________

(3)小蘭為探究光合作用的條件設計了如下實驗:當圖甲中試管內的氣體充滿二分之一左右時,迅速取出試管并將帶火星的衛生香伸入管口內.結果衛生香猛烈燃燒起來(如圖丙).該實驗說明光合作用產生了________.為探究“進行光合作用的是金魚藻”,設置了如圖乙所示的對照組.該對照組有一處明顯錯誤,請你改正:應去掉圖乙中的________

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