Question

下列能與維生素C呈現褪色反應的物質是

A.淀粉   B.吲哚酚試劑  C.碘液  D.雙縮脲試劑

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】與維生素C呈現褪色反應的物質是吲哚酚試劑或者高錳酸鉀。