Question

與往年一樣，今年我市卷心菜又喜獲豐收．
（1）卷心菜有“圓心包”和“牛心包”等不同開關，這種不同的性狀是由DNA上的

基因

決定的．從植物分類上看，卷心菜屬于

被子

（選填“被子”或“祼子”）植物．
（2）一片菜田就是一個生態系統．陽光、空氣、水分等都能影響卷心菜的生長，它們屬于

非生物因素

．施用適量化肥能提高卷心菜產量，但如果一次施肥過多，會引起細胞

失水

，發生“萎蔫”現象．在種植卷心菜過程，需要及時除草、治蟲，目的是

菜田生態系統的物質和能量更多地流向人類

．

Answer 1

分析：此題考查的是基因控制生物的性狀，被子植物的特征，非生物因素，植物細胞吸水失水的原理，分析解答．

解答：解：（1）基因一個是有特定遺傳信息的DNA片段，一個DNA上有多個基因，生物的某個具體性狀是由基因控制的，基因是決定生物性狀的最小單位．因此卷心菜不同的性狀是由DNA上的基因決定的．從植物分類上看，卷心菜的種子有果皮包被，因此屬于被子植物．
（2）環境中影響生物生活的各種因素叫環境因素，分為非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等．生物因素是指環境中影響某種生物個體生活的其他所生物．陽光、空氣、水分等都能影響卷心菜的生長，它們屬于非生物因素．植物細胞吸水的原理是：當細胞液濃度大于周圍水溶液濃度時，植物細胞吸水；當植物細胞液濃度小于周圍水溶液濃度時，植物細胞失水．如果一次施肥過多，會使土壤溶液的濃度大于卷心菜細胞液的濃度，會引起細胞 失水，發生“萎蔫”現象．施肥后應該及時澆水．在種植卷心菜過程，需要及時除草、治蟲，目的是提高卷心菜的產量，使菜田生態系統的物質和能量更多地流向人類（其他合理答案均可）．
故答案為：
（1）基因；被子  
（2）非生物因素；失水；菜田生態系統的物質和能量更多地流向人類

點評：靈活運用所學知識解釋生產中的實際問題是解答此類題目的關鍵．