科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解
| 食物品種 | 大米 | 饅頭 | 瘦肉 | 魚 | 青菜 | 馬鈴薯 | 牛奶 | 豆腐 | ||||||||||
| 含鈣量 | 3.6 | 30.0 | 6.0 | 102.0 | 30.0 | 11.0 | 100.0 | 160.0材料三：少年兒童骨內無機物含量接近2/3，實驗證明組成骨的無機物主要是鈣鹽，使骨脆硬． （1）材料顯示：鈣是 骨 骨 的重要組成成分，少年兒童缺少鈣易患佝僂 佝僂 �。�（2）《中國居民膳食指南》建議食物多樣，谷類為主．僅從鈣的需求看，“谷類”遠遠不能滿足人體的需要，所以還建議常吃 奶類、豆類或其制品、魚肉等含鈣豐富的食物 奶類、豆類或其制品、魚肉等含鈣豐富的食物 ．（3）人體攝入的鈣等無機鹽主要是在 小腸 小腸 處被吸收的．（4）王剛同學某日的食譜如下：（單位：克）
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