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15.如圖為人體消化系統模式圖,請據圖回答下列問題:
(1)人體的消化系統由消化道和消化腺組成,其中消化食物、吸收營養物質的主要場所是[9]小腸.
(2)人體最大的消化腺是[4]肝臟,它分泌的消化液膽汁不含消化酶,但它能促進脂肪的消化.
(3)除腸液以外,由[7]胰腺分泌的消化液中也含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶.
(4)淀粉、蛋白質被徹底消化后的營養物質依次是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸.

分析 如圖所示,圖中結構名稱為:1唾液腺,2食道、3胃、4肝臟,5膽囊,6十二指腸,7胰腺,9小腸、8大腸,10盲腸,11肛門.

解答 解:(1)消化食物吸收養料的主要場所是9小腸,小腸是消化道中最長的一段,且上面有皺襞和小腸絨毛,加大了消化食物和吸收營養的面積;小腸內有小腸腺分泌的腸液,還有胰腺分泌的胰液通過胰管流入小腸,肝臟分泌的膽汁通過膽管流入小腸,利于消化食物;小腸絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都很薄,有利于營養物質的吸收.因而小腸是消化食物和吸收營養的主要場所,它的起始端是十二指腸.
(2)肝臟是人體內最大的消化腺,成人的肝臟重約1.5kg,大部分位于腹腔的右上部,肝臟具有多方面的功能:分泌膽汁、代謝功能和解毒功能等.
(3)胰腺分泌胰液,胰液中含有多種消化酶,能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化,膽汁是由肝臟分泌的,里面不含消化酶,但能夠乳化脂肪,將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,增大與消化酶的接觸面積,對脂肪進行物理性消化.對糖類和蛋白質不能消化,因此,都含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶的消化液是腸液、胰液.
(4)三大有機物的消化主要都是在小腸中進行的,小腸是最主要的消化器官;其在消化道內的最終消化產物為:淀粉的最終產物是葡萄糖;蛋白質在小腸內最終被消化成氨基酸才能被吸收;脂肪的最終產物是甘油和脂肪酸
故答案為:(1)9小腸
(2)4肝臟;膽汁
(3)7胰腺
(4)葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

點評 熟悉消化系統的組成和功能是解題的關鍵.

練習冊系列答案
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(5)如果將兩只試管都放在5℃的水中,最后滴加碘液后的現象會是都變藍,出現這種現象的原因是5℃的環境下,酶的活性受到影響,無法將淀粉消化.
(6)如果選擇一種消化液來代替唾液,下列可以出現和上述實驗相同結果的是C
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