Question

1．對淀粉有消化作用的消化酶來自（　　）
①唾液腺   ②胃腺   ③肝臟   ④腸腺    ⑤胰腺．

• A． ①②③
• B． ②④⑤
• C． ①④⑤
• D． ①③⑤

Answer 1

分析 消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內，包括胃腺和腸腺．

解答 解：消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺分泌唾液，含有唾液淀粉酶，能夠初步消化淀粉，肝臟分泌消化液膽汁，能夠對脂肪具有分解作用，胰腺和腸腺分泌的消化液含有多種消化酶，胃腺分泌的胃液，能夠初步消化蛋白質．因此淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖，因此對淀粉有消化作用的消化酶來自①唾液腺、④腸腺、⑤胰腺．
故選：C

點評 食物的消化和營養物質的吸收是學習和考試的重點，要理解掌握．