分析：生物適應環境是指：生物為適應環境的變化而主動的改變．
解答：解：A、旗形樹的樹冠像一面旗幟，為了適應環境，一般這種環境風的方向基本就是定向的，這是生物對環境的適應，故不選．
B、荒漠生活的駱駝尿液極少，這是對荒漠干旱缺水的環境相適應的，故不選．
C、營養不良導致發育不良是營養不足而導致的結果，會影響到正常人的健康，這種現象不利于生存，不屬于對環境的適應．
D、蝗蟲體色與環境相近，能對自身具有保護作用，是對環境的適應，故不選．
故選：C
點評：生物對環境的適應是普遍存在的，只有這樣才能讓生物得以生存，這就是適者生存，不失者被淘汰．
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