Question

【題目】饑飽有度利健康，葷素搭配有營(yíng)養(yǎng)。從營(yíng)養(yǎng)平衡角度分析，如圖所示中屬于合理營(yíng)養(yǎng)的是（_____）

A. B.

C. D.

Answer 1

【答案】A

【解析】

平衡膳食寶塔是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類(lèi)食物的大致比例如下圖所示：

合理營(yíng)養(yǎng)由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過(guò)多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類(lèi)食物。平衡膳食寶塔是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類(lèi)食物的大致比例，并以直觀的寶塔形式表示出來(lái)，在平衡膳食寶塔底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，由下往上①層為谷物類(lèi)，主要提供淀粉等糖類(lèi)，能提供能量；②層為瓜果蔬菜類(lèi)主要提供維生素、無(wú)機(jī)鹽；③層為肉類(lèi)等動(dòng)物性食品；④層為奶制品、豆制品，③④層主要提供蛋白質(zhì)；⑤層為油脂類(lèi)。從營(yíng)養(yǎng)平衡角度分析，如圖所示中屬于合理營(yíng)養(yǎng)的是A選項(xiàng)。故選A。