Question

【題目】以下消化器官中，同時具有消化和吸收功能的是（ ）

A. 口腔、胃B. 胃、小腸C. 胰腺、小腸D. 胃、大腸

Answer 1

【答案】B

【解析】

食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用，而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收。

在各段消化道中，口腔能夠初步消化淀粉，但對營養物質沒有吸收能力；胃能夠初步消化蛋白質，也能吸收少量的水、無機鹽和酒精；小腸是消化和吸收營養物質的主要器官；大腸對食物沒有消化能力，但能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素。因此各段消化道中既有消化作用，又有吸收功能的器官是胃和小腸，B正確。