下列哪一項是錯誤的（ ）
A．在口腔中細嚼饅頭或者米飯，覺得有甜味是因為淀粉分解成麥芽糖
B．空氣和食物進入人體的共同通道是咽
C．小腸長5-6米，是吸收和消化的主要場所
D．人體缺乏維生素A時易患夜盲癥，缺乏鈣時易貧血
【答案】分析：此題主要考查的是關于人體的消化、吸收以及營養物質及其作用的選擇題，思考解答．
解答：解：A、淀粉首先在口腔中被初步消化，口腔中的唾液中含唾液淀粉酶，可以把淀粉分解成麥芽糖，因此在口腔中細嚼饅頭或者米飯，覺得有甜味．不符合題意．
B、咽是消化系統和消化系統共同的通道，空氣和食物進入人體都要經過咽，不符合題意．
C、小腸是消化和吸收的主要場所，小腸長5-6米，內有皺襞和小腸絨毛，大大增加了消化和吸收的面積．不符合題意．
D、人體對維生素和無機鹽的需要量很小，但作用很大，如果缺乏易患相應的疾病，如缺乏維生素A時易患夜盲癥，缺乏鈣時易患佝僂病和骨質疏松．符合題意．
故選：D
點評：解答此題的關鍵是熟練掌握相關的基礎知識，并能結合題意．靈活解答．
