Question

現有植物油、豬膽汁等實驗材料，試管、滴管等實驗用具若干，某同學想用實驗驗證“膽汁能將脂肪乳化成脂肪顆粒”這一特性。請幫其設計簡要的實驗步驟：

                                                      

Answer 1

（1）取兩支試管，分別編號1號和2號，然后各注入2毫升植物油；

（2）在1號試管內加入6滴新鮮的膽汁，在2號試管內加入6滴清水；

（3）將兩支試管充分搖動，靜止后觀察試管內植物油的變化。