Question

夏天，人們常用冰箱貯藏蔬菜、水果，以達到保鮮效果，這是因為在溫度較低時，植物的            作用較弱，有機物的消耗較            的緣故。收獲的糧食應及時曬干，是因為潮濕種子的           作用較旺盛，有機物的消耗較            。經常給農作物松土，保證土壤中有較多的            ，有利于植物根的            作用的順利進行。

Answer 1

呼吸；少；呼吸；多；氧氣；呼吸

試題分析：植物的呼吸作用受溫度、空氣的含氧量、和水分多少的影響：溫度：溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內，呼吸強度隨著溫度的升高而增強． 根據溫度對呼吸強度的影響原理，在生產實踐上貯藏蔬菜和水果時應該降低溫度，溫度低植物的呼吸作用弱，呼吸作用對有機物的消耗比較少；新收獲的糧食（種子）含有較多的水分，而潮濕的種子的呼吸作用比較旺盛，消耗的有機物較多，同時還會釋放大量的熱，容易使種子發熱發霉影響種子的壽命，因此收獲的糧食應該及時曬干，減少種子的水分以降低呼吸作用；植物的呼吸作用吸收的是空氣中的氧氣，給農作物經常松土，保證土壤中有較多的氧氣，從而有利于根的呼吸作用順利進行．