Question

維生素種類    ，人們每日對它們的需求量也    ，但它們對人體的作用是重要的．人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生理功能．

Answer 1

【答案】分析：維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)．大多數(shù)維生素是某些酶的輔酶的組成成分，在物質(zhì)代謝中有重要的作用．如果食物中缺乏某種維生素或維生素的吸收利用發(fā)生障礙，就會引起物質(zhì)代謝失常，影響正常生理功能，以致表現(xiàn)為維生素缺乏癥．
解答：解：維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病．維生素的種類很多，有維生素A、維生素B等．
故答案為：很多；很少
點評：此題考查了人體對維生素的需要．