Question

18．下面“綠葉在光下制造淀粉”實驗操作環節示意圖，回答下列問題：

（1）結合你在此實驗中的操作過程，將圖中操作環節②?的目的讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉運和消耗．
（2）請說明出現圖①現象的原因：光合作用需要光，淀粉是光合作用的產物
（3）將綠葉放到酒精中隔水加熱的目的是為了防止酒精燃燒，如果將裝有酒精的小燒杯放到酒精燈上加熱會燃燒．經酒精煮過的葉片呈黃白色，無色酒精變成綠色．
（4）請用表達式表示綠色植物制造有機物的完整過程二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光能}$有機物（貯存能量）+氧氣．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機物》的實驗步驟：暗處理→部分遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實驗要點：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉變藍色，酒精溶解葉片中的葉綠素．關鍵是確定控制實驗變量、設置對照實驗．
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力．一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組．沒有處理是的就是對照組．

解答 解：（1）圖②操作“把天竺葵放在黑暗處一晝夜”的目的是使葉片中的有機物被消耗或運走．這樣實驗中用碘液檢驗的淀粉只可能是葉片在實驗過程中制造的，而不能是葉片在實驗前貯存．
（2）分析實驗現象，葉片的未遮蓋部分遇碘變藍，說明這里產生了淀粉，葉片的遮蓋部分遇碘沒有變藍，說明這部分沒有淀粉產生，進而說明光合作用需要光，淀粉是光合作用的產物．
（3）⑥把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱．原因是，因為酒精是易燃、易揮發的物質，直接加熱容易引起燃燒發生危險．使用水對酒精進行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發生危險．目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素，使葉片由綠色變成黃白色．便于觀察到淀粉遇碘變藍的顏色反應．
（4）綠色植物通過葉綠體利用光能把二氧化碳和水合成有機物，并儲存能量，同時釋放出氧氣的過程叫光合作用．其反應式可表示為：二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光能}$有機物（貯存能量）+氧氣．
故答案為：（1）讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉運和消耗；
（2）光合作用需要光，淀粉是光合作用的產物；
（3）防止酒精燃燒；燃燒；黃白；綠；
（4）二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光能}$有機物（貯存能量）+氧氣．

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機物的實驗以及對照實驗的特點．