Question

【題目】甘草是一種比較常見的中藥，資料顯示甘草的酒精浸出液對細菌生長起抑制作用。某學習小組的同學，設計了以下實驗探究“不同溶質質量分數的甘草酒精浸出液對細菌生長的抑制作用”。

(1)選用一定量的甘草，將其干燥粉碎后加入酒精，在室溫下浸泡三天，過濾，得到甘草酒精浸出液，并配制質量分數分別為1%，2%，4%，8%的甘草酒精浸出液。

(2)取5個相同的滅菌后的培養皿，編號后放入相同體積和濃度的大腸桿菌培養基。然后在1號培養皿中滴入0.1mL的酒精溶液，在其余四個培養皿中分別滴入0.1mL的不同質量分數的甘草酒精浸出液。加蓋后將它們放在37℃的恒溫箱中培養24小時。結果記錄如下：

培養皿編號	1	2	3	4	5
甘草酒精漫出液的質量分數	0	1%	2%	4%	8%
抑菌圈的直徑(mm)	0	2.88	6.08	5.96	6.06

根據以上實驗，請回答

(1)實驗中是通過觀察_____來說明甘草的抑菌作用。

(2)設置第1組實驗是為了與后面幾組形成_____。

(3)實驗得出的初步結論是_____。

Answer 1

【答案】 抑菌圈的直徑大小 對照 隨著甘草酒精浸出液質量分數的增加，甘草酒精浸出液對大腸桿菌的抑制作用先增大，后保持基本穩定

【解析】試題分析：本實驗以探究不同溶質質量分數的甘草酒精浸出液對細菌生長的抑制作用，考查學生的實驗探究能力和從材料中獲取信息的能力以及對知識的理解遷移能力。

（1）本實驗中是通過觀察抑菌圈的直徑的大小，來說明不同甘草甘草酒精浸出液的濃度抑菌作用；（2）實驗中設置第1組，其甘草溶液的濃度為0，與其他組作對照，是排除酒精自身的抑菌作用；（3）通過比較培養皿中滴入0.1毫升的不同質量分數的甘草酒精浸出液，將它們放在37℃的恒溫箱中培養24小時，結果記錄：濃度1%時抑菌圈直徑為2.88mm，濃度2%時抑菌圈直徑為6.08mm，濃度4%時抑菌圈直徑為5.96mm，濃度8%時抑菌圈直徑為6.08mm，可以得出結論：甘草酒精浸出液對大腸桿菌的抑制作用先增大，后保持基本穩定。