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【題目】巴斯德認為,肉湯變酸是微生物引起的,這些微生物來自于空氣。 他通過設計的曲頸瓶(見圖),證明了這一假設。巴斯德采用的探究方法叫作(

A. 觀察法B. 實驗法C. 測量法D. 調查法

【答案】B

【解析】

科學探究常用的方法有觀察法、實驗法、調查法和資料分析法等,巴斯德是法國微生物學家、化學家,巴斯德通過實驗證明微生物只能來自微生物,而不能憑空產生,他做的一個最令人信服、然而卻是十分簡單的實驗就是鵝頸瓶實驗。

A、觀察是科學探究的一種基本方法?茖W觀察可以直接用肉眼,也可以借助放大鏡、顯微鏡等儀器,或利用照相機、錄像機、攝像機等工具,有時還需要測量,與巴斯德實驗方法不一致,A錯誤。
B、實驗法是生物研究的主要方法,是利用特定的器具和材料,通過有目的、有步驟的實驗操作和觀察、記錄分析,發現或驗證科學結論。一般步驟:發現并提出問題;收集與問題相關的信息;作出假設;設計實驗方案;實施實驗并記錄;分析實驗現象;得出結論。與巴斯德實驗方法一致,B正確。
C、測量是按照某種規律,用數據來描述觀察到的現象,即對事物作出量化描述。與巴斯德實驗方法不一致,C錯誤。
D、調查是科學探究的常用方法之一,調查時首先要明確調查目的和調查對象,制訂合理的調查方案。調查過程中有時因為調查的范圍很大,就要選取一部分調查對象作為樣本。調查過程中要如實記錄。對調查的結果要進行整理和分析,有時要用數學方法進行統計。與巴斯德實驗方法不一致,D錯誤。
故選:B

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