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【題目】我們的生活離不開油,黃豆和玉米都可以榨出油,但是它們儲存營養物質的地方不同,那么榨出的大豆油和玉米油的部分對應的結構是( )

A.胚乳、子葉B.子葉、胚乳C.胚芽、胚軸D.胚軸、胚芽

【答案】B

【解析】

單子葉植物種子的營養物質儲存在胚乳中,雙子葉植物營養物質儲存在子葉中,據此答題.

大豆種子是屬于雙子葉植物無胚乳種子,種子成熟時,胚乳已被吸收,營養物質貯藏在發達的子葉中,因此,大豆油主要是從子葉榨出來的。玉米種子屬于單子葉植物,結構包括種皮,胚和胚乳,營養物質貯存在胚乳里,因此,玉米油主要是從胚乳榨出來的。

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