Question

【題目】一部《舌尖上的中國》引發(fā)了人們對全國各地美食的向往，《腳步》篇中提到的山東煎餅也是我市的主食之一，小麥是制作煎餅的原料之一，小麥種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在（ ）

A.胚芽B.胚軸C.子葉D.胚乳

Answer 1

【答案】D

【解析】

小麥屬于單子葉植物，單子葉植物種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮、胚乳和胚，胚乳里貯存著營養(yǎng)物質(zhì)，面粉就是小麥的胚乳加工來的。

A、胚芽是胚的一部分，不是單子葉植物儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，A錯誤。

B、胚軸是胚的結(jié)構(gòu)，將來發(fā)育成根與莖相連的部位，B錯誤。

C、子葉是胚的一部分，是雙子葉植物儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，C錯誤。

D、胚乳是小麥儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，D正確。

故選：D。