Question

【題目】小明經常偏食，結果他的上皮組織發生了角質化，皮膚粗糙，而且還發現了皮下血管出血，這是由于他偏食造成體內缺乏（ ）

A. 維生素A和維生素D B. 維生素A和維生素B

C. 維生素A和維生素C D. 維生素D和維生素C

Answer 1

【答案】C

【解析】合理營養的含義是，由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。每天要一日三餐，按時進餐，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3。缺乏某些營養素會引起營養缺乏病。

維生素的種類很多，對人體的作用很大。維生素A的作用是促進人體正常發育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，皮膚粗糙等癥狀；維生素C的作用是維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強抵抗力，缺乏時會患壞血病，皮下、牙齦出血等。根據題中的敘述可以判斷他體內缺乏維生素A和維生素C。