Question

10．營養學家提倡多吃蘑菇和酸牛奶，酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害細菌對腸道的入侵，形成生物屏障．下列有關蘑菇和乳酸菌的敘述，正確的是（　　）

• A． 都能進行孢子生殖
• B． 細胞都有細胞壁
• C． 都有細胞核
• D． 都是單細胞生物

Answer 1

分析 （1）細菌和真菌的區別：

比較內容	細菌	真菌
個體大小	單細胞	單細胞類型，也有多細胞的類型
細胞結構	細胞壁、細胞膜、細胞質、只有DNA集中的區域，沒有成形的細胞核	細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核
營養方式	異養	異養
繁殖方式	分裂生殖	孢子生殖

（2）蘑菇是多細胞真菌，乳酸菌單細胞細菌．

解答 解：A、蘑菇進行孢子生殖，乳酸菌進行分裂生殖，而不是“都能進行孢子生殖”；
B、蘑菇、乳酸菌的細胞都有細胞壁；
C、蘑菇是真菌有成形的細胞核，乳酸菌是細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區域，而不是“都有細胞核”；
D、蘑菇是多細胞真菌，乳酸菌單細胞細菌，而不是“都是單細胞生物”．
　所以，有關蘑菇和乳酸菌的敘述，正確的是“蘑菇、乳酸菌的細胞都有細胞壁”．
故選：B．

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握細菌、真菌結構特點以及生殖方式．