Question

小明在研究唾液淀粉酶的消化作用時，設計如下圖所示的實驗：

他把上述四支試管放在盛有37"C溫水的燒杯內保溫l0分鐘，取出冷卻后，向每支試管滴入兩滴碘液。

（1）甲試管出現的現象是__________；

（2）乙試管中的液體沒有變藍色，這是因為唾液淀粉酶的作用是（    ）

A．催化淀粉分解為葡萄糖                         B．催化淀粉分解為麥芽糖

C．催化麥芽糖分解為葡萄糖                       D．催化葡萄糖合成為淀粉

（3）比較__________兩支試管，可知唾液淀粉酶的催化作用受酸堿度的影響。

Answer 1

（1）變藍色

（2）B

（3）乙和丁