Question

5．蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)最終被消化成的營養(yǎng)成分和消化場所是（　�。�

• A． 氨基酸、胃
• B． 甘油和脂肪酸，小腸
• C． 氨基酸、小腸
• D． 葡萄糖、口腔

Answer 1

分析 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程，如圖：

據(jù)此解答．

解答 解：蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質(zhì)被初步消化成多肽；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．可見C符合題意．
故選：C．

點評 掌握蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的消化過程，記住蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪開始被消化的部位和最終產(chǎn)物．