Question

如圖是雞卵的結構示意圖，據圖請回答：
（1）雞卵中既為胚胎發育提供所必須的養料，又能提供必須的水分的[]

5卵白

；對雞卵起保護作用的結構是

1、6、8、9

．（填數字序號）
（2）雞卵大頭一端（鈍端）的卵殼下常有一個空腔，這個空腔是[]

7氣室

；其作用是

為胚胎發育提供氧氣

．
（3）雞卵中，將來發育成雛雞的結構是[]

4胚盤

，原因是

含有細胞核，內有遺傳物質，

．
（4）雞卵中，卵細胞是由

3、4、9

（填數字序號）構成的），其中相當于細胞膜的結構是[]

9卵黃膜

，為胚胎發育只提供營養物質的結構是[]

3卵黃

．
（5）雞卵產出后，胚胎發育停止，后經雌雞孵化，胚胎才能繼續發育，最終發育成雛雞．這種現象說明，卵生動物的受精卵主要在

（母）體外

發育，受外界

溫度

的影響比較大．

Answer 1

分析：雞卵的結構如上圖所示，1卵殼、2系帶、3卵黃、4胚盤、5卵白、6外層卵殼膜、7氣室、8內層卵殼膜、9卵黃膜．

解答：解：（1）雞卵中的卵白含有營養物質和水分，供胚胎發育的需要．對雞卵起保護作用的結構是卵殼起保護作用；卵殼膜有內外兩層，兩層卵殼膜圍成的空腔叫氣室，卵殼膜起保護作用；卵黃膜是緊抱在卵黃外面的膜，起保護作用．
（2）雞卵大頭一端（鈍端）的卵殼下常有一個空腔，這個空腔是7氣室，貯存空氣，有利于胚胎進行呼吸，可以為胚胎發育提供氧氣．
（3）雞卵中，將來發育成雛雞的結構是4胚盤，含有細胞核，內有遺傳物質，是胚胎發育的部位．
（4）雞卵中3卵黃、9卵黃膜和4胚盤合稱卵細胞．卵黃膜是緊抱在卵黃外面的膜，相當于細胞膜，起保護作用；蛋黃即雞卵內部發黃的部分．雞卵中的大多數蛋白質都集中在蛋黃部分，其為胚胎發育提供營養．
（5）溫度會影響細胞的活性，在一定范圍內這種影響會導致細胞減慢或加快代謝過程，但是溫度過高或過低都會對細胞造成失活，喪失代謝機能，這種變化是不可逆的，雞卵孵化需要合適的溫度，雞卵通常在雌雞體內（溫度適宜）就開始發育，產出后外界溫度較低，（低于40度）如不經雌雞孵化往往停止發育．雞卵產出后，胚胎發育停止，后經雌雞孵化，胚胎才能繼續發育，最終發育成雛雞．這種現象說明，卵生動物的受精卵主要在母體外發育，受外界溫度的影響比較大．
故答案為：（1）5；卵白；1、6、8、9；
（2）7；氣室；為胚胎發育提供氧氣；
（3）4；胚盤；含有細胞核，內有遺傳物質；
（4）3、4、9；9；卵黃膜；3；卵黃；
（5）（母）體外；溫度．

點評：解答此類題目的關鍵是熟知雞卵的結構和功能，雞卵中卵黃、卵黃膜和胚盤合稱卵細胞．