Question

【題目】韭菜和韭黃都可以食用，味道相差不多。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為"韭黃"。根據此現象可得出的結論是（ ）

A.基因控制生物的性狀B.生物的性狀是基因和環境共同作用的結果

C.韭菜和韭黃不是同一種生物D.韭菜葉片的顏色由環境決定

Answer 1

【答案】B

【解析】

遺傳學中把生物體所表現的形態結構、生理特征和行為方式等統稱為性狀；性狀是指生物體所有特征的總和。生物的許多性狀是基因和環境共同作用的結果。

生物的性狀是由基因與環境因素共同作用的結果，韭菜和韭黃的遺傳物質相同，而表達的性狀不同，是由于外界環境的影響。說明表現型是基因型和外界環境共同作用的結果，B正確。

故選：B。