Question

【題目】在消化酶的作用下，蛋白質最終被分解成（ ）

A.甘油和脂肪酸B.葡萄糖C.氨基酸D.膽汁

Answer 1

【答案】C

【解析】

胃中的胃液初步消化蛋白質，小腸中有腸液、胰液、膽汁，能消化糖類、蛋白質和脂肪。

蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。

故選：C。