把下列食品與保存方法、消毒原理用線連起來。
蘑菇 滲透保存法 高溫滅菌的原理
臘肉類熟食 曬制與煙熏法
果脯 脫水法 除去水分防止細菌和真菌生長的原理
咸魚 巴斯德消毒法
袋裝牛奶 真空包裝法 破壞需氧菌生存環境的原理
袋裝肉腸 罐裝法
肉類罐頭 腌制法 高溫滅菌、防止與細菌和真菌接觸的原理
科目：初中生物 來源： 題型：070
把下列食品與保存方法、消毒原理用線連起來。
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蘑菇 |
滲透保存法 |
高溫滅菌的原理 |
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臘肉類熟食 |
曬制與煙熏法 |
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果脯 |
脫水法 |
除去水分防止細菌和真菌生長的原理 |
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咸魚 |
巴斯德消毒法 |
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袋裝牛奶 |
真空包裝法 |
破壞需氧菌生存環境的原理 |
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袋裝肉腸 |
罐裝法 |
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肉類罐頭 |
腌制法 |
高溫滅菌、防止與細菌和真菌接觸的原理 |
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