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【題目】張謇于1894年在家鄉江蘇海門市常樂鎮狀元街西側創辦了一個頤生釀造公司,釀造頤生茵陳大曲酒,請問它的釀造與下列哪種微生物有關( )
A.乳酸(桿)菌
B.酵母菌
C.青霉菌
D.大腸桿菌

【答案】B
【解析】解:微生物的發酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀酒時要用到酵母菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳.
故選:B
【考點精析】本題主要考查了酒精發酵的相關知識點,需要掌握酵母菌在適宜溫度和無氧條件下,將葡萄糖轉化成酒精,并產生二氧化碳的過程才能正確解答此題.

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下面是鳥體內部分結構分布示意圖,請看圖回答問題.

(1)圖中所指結構的名稱:

a是______,b是______,c是______

(2)鳥的呼吸器官是______,但是鳥的呼吸方式很特別,原因是它還具有發達的______,可以輔助呼吸,家鴿的呼吸方式是______;鳥的體溫高而______,屬于______溫動物.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】不同類別的動物學習能力是有差別的,下列動物學習能力最強的是( )
A.大山雀
B.家兔
C.人
D.黑猩猩

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】遺傳病是指由 發生改變而引起的或者是由 所控制的,能在親子間遺傳的疾病。禁止近親結婚:《中華人民共和國婚姻法》規定禁止 和三代以內的 等近親關系的人結婚。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】細菌的生殖方式是分裂生殖,如果1個細菌連續經過5次分裂,則可形成細菌個數是( )
A.16
B.32
C.24
D.62

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體的八大系統是一個統一的整體.在這個整體中,具有調節作用的是( )
①消化系統 ②循環系統 ③生殖系統 ④泌尿系統
⑤呼吸系統 ⑥神經系統 ⑦內分泌系統 ⑧循環系統
A.②⑤
B.⑤⑦
C.⑥⑦
D.②③

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】男女生殖系統中產生生殖細胞的器官分別是

A.睪丸 卵巢 B.睪丸 子宮

C.輸精管 輸卵管 D.輸精管 卵巢

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是綠葉在光下制造有機物的實驗,請據圖回答:

1)正確的實驗步驟是:③→ →②

2)實驗前對實驗材料進行黑暗處理,目的是為了將葉片內的 耗盡

3)實驗選用的葉片,一部分被遮光,另一部分不遮光,目的是設置

4)實驗現象:被遮光部分葉片 ,見光部分葉片 .由此得出實驗結論之一是 是光合作用的必需條件.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為細菌結構示意圖,請回答問題:

1)圖中[]____、③是____、④是_____、⑤是______、⑥是______。

2[______]______使細菌能夠運動。

3)該細菌結構中沒有____,不能進行光合作用,不能制造___。生殖方式是____。

4)細菌與動植物細胞相比,最主要區別是細菌______。

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同步練習冊答案
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