閱讀快車系列答案科目：初中生物 來源： 題型：
| 試管編號 | 1 | 2 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 饅頭碎屑或塊 | 碎屑適量 | 碎屑適量 | 饅頭塊適量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 唾液有無 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 是否攪拌 | 充分攪拌 | 充分攪拌 | 不攪拌 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 保溫 | 37℃水浴保溫10分鐘 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 加入碘液 | 2滴請回答下列問題： （1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入 2ml清水（或等量清水） 2ml清水（或等量清水） ，與1號試管起對照 對照 作用．（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用 1和3 1和3 兩只試管進行對照實驗．（3）實驗結果是 1 1 號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解 淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解 ．（4）有的同學提出“除了以上三個試管外，還要設置第四個試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”．你認為第四個試管的設置 無 無 （填“有”或“無”）必要．（5）通過以上實驗可知，口腔對淀粉既能進行 物理 物理 消化，又能進行化學 化學 消化．
查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： （2011?鹽城）某中學生物科技活動興趣小組，在探究“淀粉在口腔內的消化”時，進行了以下實驗：
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（2010?大廠縣一模）每年六月是南京地區的梅雨期，此時環境潮濕而溫暖，食品極易長霉．為驗證霉菌的生長繁殖與濕度的關系，某校生物興趣小組的同學利用新鮮的切片面包、培養皿、塑料袋做材料，設計了以下探究實驗，請分析回答：