Question

在日常生活中，肉類和雞蛋的價格比糧食和蔬菜高，從生物學的觀點看，這是由于（   ）

A．動物飼養麻煩、花功夫多、投資大

B．動物性食物營養價值高

C．食物鏈延長，能量流失多，動物性食品成本高

D．植物栽培比較容易

Answer 1

C

試題分析：在生態系統中，能量是通過食物鏈依次傳遞的，食物鏈的每一個環節叫做一個營養級，由于生物自身的呼吸作用的消耗，以及植物的殘枝落葉和動物的骨骼、皮毛等難以被下一個營養級的生物利用，因而能量沿著食物鏈流動的過程中是逐級遞減的，所以，越往食物鏈的末端，能量消耗的也多，成本也越高，故肉類和雞蛋的價格要比糧食和蔬菜高，故選C。