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【題目】酸奶是一種有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,這是人們利用了( )的發酵作用?

A. 大腸桿菌 B. 酵母菌 C. 曲霉 D. 乳酸菌

【答案】D

【解析】試題分析:酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發酵而成,牛奶經乳酸菌的發酵后使原有的乳糖變為乳酸,易于消化,所以具有甜酸風味,其營養成份與鮮奶大致相同,是一種高營養食品。泡菜也是美味的小吃,制泡菜也要用到乳酸菌,乳酸菌發酵產生乳酸,使得菜出現一種特殊的風味,還不降低菜的品質。

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列生物中,沒有細胞結構的是( )

A. 變形蟲 B. 真菌 C. 病毒 D. 細菌和放線菌

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【題目】圖是某生物興趣小組對當地鳥類資源減少的原因進行調查的結果,從圖中數據可看出:

1)鳥類多樣性面臨的威脅主要來自____

2)偷獵造成當地鳥類的品種和數量大量減少,從而影響到了生物_____的多樣性。

3)保護生物多樣性最為有效的措施是建立______

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【題目】如圖是南瓜的發育過程示意圖,請據圖回答:

(1)圖中從1到2表示的生理過程是 ______

(2)圖中的4是由圖中的2 ______ 發育來的.

(3)在圖中5所示的生理過程中,消耗的營養物質主要來自 ______

(4)南瓜果實圓盤形由顯性基因(D)控制,球形由隱性基因(d)控制.若圖中為圓盤形的南瓜,則它的基因組成可能是 ______

(5)請你當一次農業技術員,菜農利用某種技術,在南瓜植株上收獲黃瓜,這種技術叫做 ______

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【題目】如圖為染色體與DNA的關系示意圖,下列有關敘述中,正確的是( )

A. ①主要存在于細胞質中 B. ①上具有遺傳效應的片段叫基因

C. ③通常分布于細胞核和細胞質中 D. 正常人體的所有細胞中,③的數量全部為23對

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【題目】某生物興趣小組在春天剪取了一段柳樹的枝條,到實驗室來進行觀察

(1)他們將枝條插入到了稀釋紅墨水中,一段時間后,將枝條橫切做切片觀察,發現A中部分被染成紅色,A中被染成紅色的結構應該是_____,原因是_____

(2)圖中B所在的位置含有的起運輸功能的結構是_____;圖中具有分裂能力的是[]_____

(3)植物生長所需要的營養物質是_______________;在光線充足的條件下,若發現幼苗矮小瘦弱,葉片發黃,此時應及時補充_____肥。

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【題目】桃是常見的水果,如圖是桃花的結構示意圖,請回答:

1)圖中_____構成雌蕊(填序號)。

2)②中的花粉落到①上并萌發,花粉管中的精子與⑥中的卵細胞結合形成受精卵的過程稱為_____

3)桃的可食用部分是由_____(填名稱)發育來的,構成桃果肉的主要是_____組織。

4)當你漫步在桃花盛開的桃林里,看到一群群蜜蜂忙碌的身影,你可知道,蜜蜂不僅在為自己采蜜,同時也在為桃花做嫁衣呀!“做嫁衣”指的是_____(用你所學的生物學知識回答)。

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【題目】下面是驗證“綠葉在光下制造淀粉的實驗”的具體步驟,請回答下列問題。

①把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝夜。

②用黑紙把一片葉的一半的正面和背面均蓋住,然后一道陽光下3~4個小時。

③剪下遮光的葉片,丟掉黑紙。

④將剪下的葉片放在盛有酒精的燒杯中,隔水加熱,直到葉片由綠色變為黃白色

⑤取出葉片,用清水漂洗干凈,再把葉片放到培養皿里,向葉片滴加碘夜

⑥稍加停頓,用清水沖掉碘夜,觀察到沒有蓋住的半邊葉片變成藍色。

(1)把天竺葵放到黑暗處一晝夜的目的是消耗掉原有的有機物,表達式______

(2)為什么把一片葉的一半蓋住_____________

(3)步驟④中酒精的作用________________________

(4)到沒有蓋住的半邊葉片變成藍色,說明產生了有機物,表達式為_______

(5)該實驗除了證明綠色植物制造的有機物是淀粉外,你能得出的結論_____

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【題目】請根據圖回答問題

(1)圖中表示植物細胞的是圖 _________

(2)植物細胞和動物細胞具有的基本結構是:[2]_________、[4]_________和 [ ]_________

(3)植物細胞有而動物細胞沒有的結構是[ ]_________、[ ]_________和 [ ]_________

(4)制作人口腔上皮細胞臨時裝片時,染色所用的液體是_______

(5)細胞膜除了可以保護細胞內的結構,還能___________________________

(6)吸煙有害健康,原因是煙草含有對人體有害的物質尼古丁,這種物質主要存在于煙草細胞的_________中。(填結構名稱)

(7)細胞結構中, [ ]________是細胞生命活動的控制中心。

(8)臨時裝片制好后,應先置于______(選填“高”或“低”)倍鏡下觀察。

(9)用顯微鏡觀察制作好的臨時裝片,在鏡下已經找到觀察物,如果要使物像更清晰些,應調節顯微鏡的[ ]________

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