Question

直供上海世博會的蔬菜有六成來自山東．按照世博會的要求，所有專供蔬菜都要達到綠色食品標準．請分析回答下列問題：
（1）綠色食品是經權威機構認定并使用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱，分為A級和AA級兩類，如圖為

A

級標志．
（2）某蔬菜大棚種植了黃瓜，頎長碩大，煞是喜人．每一根黃瓜里含有多粒種子的原因是

子房內有多個胚珠

；有些黃瓜花凋謝后并不結實，這些花是

雄花

．
（3）菜農通常采用白天適當增強光照，夜晚適當降低室溫的措施，以提高蔬菜產量．其中的道理是增加光照可使

光合作用

增強，降低溫度可使

呼吸作用

減弱，從而增加有機物的積累量．

Answer 1

分析：此題考查的是綠色食品的標志，果實種子的形成，影響植物光合作用的因素有光照強度、二氧化碳濃度等，影響植物呼吸作用的因素有氧氣和二氧化碳的濃度、溫度等，據此答題．

解答：解：（1）、綠色食品是經權威機構認定并使用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱，分為A級和AA級兩類，綠色食品分為A級和AA級兩種．我們通常所說的綠色食品一般是指A級綠色食品，A級和AA級綠色食品的基本標準區別，主要在于AA級綠色食品、有機食品、中國有機產品在生產過程中不允許添加使用任何化學合成物質，標志外觀是圓的，圖案中太陽、葉片是中空的，蓓蕾是實心的；A級綠色食品允許限量使用限定的化學合成物質，標志外觀是方的，太陽和葉片是實心的，蓓蕾是空心的．因此如圖為A級標志．
（2）傳粉、受精完成后，子房發育成果實，胚珠發育成種子．黃瓜子房內有許多胚珠，因此每一根黃瓜里含有多粒種子．黃瓜、南瓜的花是單性花，分為雄花和雌花，雄花不會結果，傳粉后凋謝，只有雌花的子房發育成果實．因此有些黃瓜花凋謝后并不結實，這些花是雄花．
（3）光合作用只能在光下才能進行，因此增加光照可以使光合作用增強；在一定范圍內，環境溫度越高，植物的呼吸作用就越強，環境溫度越低，呼吸作用就越弱；因此降低溫度可以使呼吸作用減弱，減少有機物的消耗，從而增加有機物的積累．
故答案為：
（1）A；
（2）子房內有多個胚珠；雄花；
（3）光合作用；呼吸作用．

點評：關鍵是理解光合作用與呼吸作用的原理在農業生產上的應用．