Question

8．吃飯要細(xì)嚼慢咽的主要原因是（　　）

• A． 可品味食物
• B． 進(jìn)一步釋放食物的營養(yǎng)
• C． 防止食物誤入氣管
• D． 減輕胃腸的負(fù)擔(dān)

Answer 1

分析 唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時間，因此我們在吃飯時要對食物細(xì)嚼慢咽，以使食物中的淀粉在口腔內(nèi)有充足的時間被消化；如果狼吞虎咽，則口腔中的唾液淀粉酶沒有來得及發(fā)揮作用，就隨食物一起進(jìn)入胃中．

解答 解：唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時間，因此我們在吃飯時要對食物細(xì)嚼慢咽，以使食物中的淀粉在口腔內(nèi)有充足的時間被消化；如果狼吞虎咽，則口腔中的唾液淀粉酶沒有來得及發(fā)揮作用，就隨食物一起進(jìn)入胃中．
故選：D．

點(diǎn)評 唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時間，因此我們在吃飯時要對食物細(xì)嚼慢咽．