Question

在瓶子內將發酵粉與糖水混合，瓶口套上一個氣球，放在溫暖的地方．過一段時間后瓶中出現了大量氣泡，氣球漲大起來．這是因為（ ）
A．酵母菌產生了CO₂
B．酵母菌產生了酒精
C．乳酸菌產生了CO₂
D．沼氣菌產生了甲烷（沼氣）

Answer 1

【答案】分析：此題主要考查的是微生物的發酵現象的知識，思考解答．
解答：解：如圖是發酵現象的實驗圖，水中加入了葡萄糖和小包酵母，進行攪拌，瓶口用氣球套住，在實驗中，加入的酵母菌會分解水中的葡萄糖，產生二氧化碳和水，其中二氧化碳是氣體，因此會出現氣泡，所以氣球會鼓起來．
故選：A
點評：關鍵點：酵母菌能分解葡萄糖，產生二氧化碳和水．