Question

【題目】巴斯德認為，肉湯變酸是微生物引起的，并證明這些微生物來自空氣，他的成功之處在于他設計了（　　）

A. 曲頸瓶B. 顯微鏡C. 放大鏡D. 載玻片

Answer 1

【答案】A

【解析】

自然發(fā)生說認為使肉湯變酸的細菌是自然發(fā)生的，肉湯里會自然形成細菌，使肉湯變酸；巴斯德為否定這一假說，設計了著名的鵝頸瓶實驗。

巴斯德用曲頸瓶實驗證明了微生物來自空氣中已經(jīng)存在的微生物，如圖:

將兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸放涼，即兩瓶中都高溫滅菌，A瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會通過豎直的瓶口進入A瓶的肉湯中，使肉湯變質(zhì)腐敗。而B瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進入B瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮。由此證明細菌不是憑空產(chǎn)生的，而是來自于空氣中已經(jīng)存在的細菌。此實驗成功的關(guān)鍵是設計了曲頸瓶，與直頸瓶做對照。

故選：A 。