B
分析：種子萌發的條件分為自身條件和外界條件．自身條件是完整誘惑力的胚和供胚發育的營養物質；外界條件是適宜的溫度、適量的水分和充足的空氣．只有同時具備自身條件和外界條件，種子才會萌發．
解答：在適宜的環境條件下種子開始萌發，萌發時所需要的營養物質來自于種子內的營養物質，單子葉植物種子營養儲存在胚乳中，雙子葉植物營養物質儲存在子葉中．
種子萌發時，吸水膨脹，種皮變軟，呼吸作用逐漸增強，儲存在子葉（或胚乳）內的營養物質逐步分解，轉化為可被細胞吸收利用的營養物質，輸送給胚芽、胚軸、胚根．種子的胚根首先突破種皮，向地生長，并發育成根，隨后胚軸的細胞也相應生長和伸長，把胚芽或胚芽連同子葉一起推出土面，胚芽伸出土面，形成莖和葉．子葉隨胚芽一起伸出土面，展開后轉為綠色，進行光合作用，待胚芽的幼葉張開能進行光合作用后，子葉也就枯萎脫落．至此，一株能獨立生活的幼小植物體也就全部長成，這就是幼苗．故B的說法錯誤，符合題意．
故選：B．
點評：解答此題的關鍵是知道種子萌發時各部分的發育情況．
