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  現在人們已經知道,細胞的DNA中,一個個基因攜帶著特定的遺傳信息。人的卷舌和不卷舌、頭發的形狀,兔子毛的顏色,豌豆植株的高矮等,可以稱為“性狀”,它們都是由不同生物細胞中的基因決定的。基因又是怎樣決定“性狀”的呢?

  科學家比德爾在科學研究實踐中,經過反復思考,提出了一種假設:也許是基因導致了某種物質的產生,這種物質又決定了一種性狀的出現。他與微生物學家塔特姆合作,用比較簡單,又容易觀察的真菌——紅色面包霉菌,做了如下的實驗。

  用X射線照射紅色面包霉菌,使其基因發生改變,得到三株新菌株甲、乙、丙,它們在缺乏必要物質的基本培養基中不能生長。這時他們用了“試錯法”,每次加入一種營養物質,直到新的菌株重新開始生長。這樣,他們確定了甲需要精氨酸,乙需要精氨酸和瓜氨酸,丙需要精氨酸、瓜氨酸和鳥氨酸。因為在細胞中,每一步化學反應都需要特定的酶來完成,所以他們根據實驗的結果確定,紅色面包霉菌合成細胞所需要物質的正常途徑是:某種物質。甲由于基因①被破壞,所以不能合成酶①;乙由于基因②被破壞,酶②無法合成;丙則是基因③被破壞,故酶③無法合成。這就是他們提出的著名的“一個基因一個酶”理論。

(1)這個例子啟發我們:在探究和科學研究的過程中,應當盡量使用________的、操作比較________的、能夠產生比較________現象的實驗材料。

(2)從實驗過程可推知:甲、乙、丙的基因是________的,也就是________。

(3)從實驗結果可以誰知;基因通過控制________的合成來決定所要表達的性狀。

答案:
解析:

(1)簡單,容易,明顯

(2)不同,它們的DNA(或:遺傳物質)不同

(3)酶


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