Question

下列有關真菌與人類關系的敘述，錯誤的是（　　）

A．面包與酵母菌的發酵有關

B．有些真菌可以產生抗生素

C．酸奶的生產離不開酵母菌

D．有些真菌能使人患病

Answer 1

分析：此題主要考查的是細菌、真菌的作用以及與人類生活的關系，細菌、真菌有的是有益的，有的是有害的，思考解答．

解答：解：多數細菌對人體是有益的，如釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌，制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌等細菌，青霉發酵能制青霉素等抗生素．少數細菌對人體是有害的，如有的真菌能使人患病，有的細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿等．可見C錯誤．
故選：C

點評：細菌、真菌的作用以及與人類生活的關系是考試的重點，要注意掌握和靈活答題．