分析：此題考查的是人體的幾種組織及功能，人體的基本組織有：上皮組織、肌肉組織、神經組織、結締組織，各具有不同的功能，據此答題．
解答：解：神經組織主要有神經細胞構成，能接受刺激，產生和傳導興奮．結締組織的種類很多，骨組織、血液等都屬于結締組織，具有營養、支持、連接、保護等作用．肌肉組織主要由肌細胞構成，具有收縮、舒張功能．如心肌、平滑肌等．上皮組織由上皮細胞構成，具有保護、分泌等功能．如皮膚的上皮，小腸腺上皮，消化道壁的內表面等．
故答案為：A．
點評：人體的基本組織以及功能是考試的重點，要注意掌握，關鍵是要真正理解才能用以分析、解決具體的問題．
