Question

【題目】含維生素 的食物有助于防治夜盲癥；兒童缺乏含 的無機鹽易患佝僂病。

Answer 1

【答案】A；鈣

【解析】

試題分析：維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病，如缺維生素A易患夜盲癥、皮膚粗糙，缺維生素C易患壞血病等；無機鹽中含有的鈣、磷是構成骨骼和牙齒的重要成分，兒童缺鈣易導致佝僂病，中老年人缺鈣易患骨質疏松。