Question

淀粉在消化道中最終被分解成（　　）

A．葡萄糖

B．二氧化碳和水

C．麥芽糖

D．氨基酸

Answer 1

分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的；其中，糖類、蛋白質和脂肪是大分子的有機物，需要在消化道內在消化酶的參與下被分解成小分子的溶于水的物質后才能被人體吸收．

解答：解：三大營養物質在人體內的最終消化產物如圖所示：即淀粉→葡萄糖，蛋白質→氨基酸，脂肪→甘油、脂肪酸．
故選：A

點評：此題考查了淀粉、蛋白質、脂肪在人體消化道內的消化終產物．