Question

為避免對胃產生刺激，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中，其原理是

1. A.
   裝在淀粉膠囊內、藥物需慢慢滲出
2. B.
   淀粉在口腔內初步消化，便于吞咽
3. C.
   膽汁不能消化淀粉
4. D.
   胃不能消化淀粉，膠囊可經胃直接進入小腸

Answer 1

D
分析：本題考查的是淀粉和蛋白質的消化，首先明確脂肪和蛋白質的消化部位．
解答：由于口腔內有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能對淀粉進行初步消化，將淀粉消化成麥芽糖，但不能對蛋白質進行消化；胃內有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行初步消化，將蛋白質消化成氨基酸，但不能對淀粉進行消化，所以，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用，膠囊在胃內不能消化，到小腸內被消化，從而避免對胃的刺激．
故選：D
點評：淀粉和蛋白質的消化，可結合著脂肪的消化綜合掌握．