Question

【題目】老年人易患骨質疏松癥是因為骨中缺少（ ）

A. 蛋白質B. 鈣C. 維生素CD. 鐵

Answer 1

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的。無機鹽在人體內的含量不多，僅占體重的4%左右。無機鹽對人體也非常重要，它是構成人體組織的重要原料。

無機鹽對人體非常重要，如果缺乏會得相應的缺乏癥。例如，無機鹽中含有的鈣是構成骨骼和牙齒的重要成分，兒童缺鈣易患引起佝僂病，中老年人缺鈣易患骨質疏松。缺維生素C易患壞血病，缺鐵易患貧血。可見B符合題意。