雖然人類早就利用發(fā)酵技術(shù)釀酒和釀造醬油，但直到近代才認(rèn)識(shí)到發(fā)酵現(xiàn)象是（ ）
A．潮濕的空氣引起的 B．細(xì)菌引起的
C．微生物引起的 D．真菌引起的
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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題
| A．濕潤(rùn)的空氣引起的 | B．微生物引起的 |
| C．細(xì)菌引起的 | D．真菌引起的 |
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科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年河北省廊坊市安次區(qū)八年級(jí)（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
雖然人類早就利用發(fā)酵技術(shù)釀酒和釀造醬油，但直到近代才認(rèn)識(shí)到發(fā)酵現(xiàn)象是由什么物質(zhì)引起的（ ）
A．潮濕的空氣 B．微生物 C．細(xì)菌 D．真菌
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